Geboren te Parijs, Frankrijk. Was een Franse schrijver en illustrator. De Brunhoff was het vierde en jongste kind van Maurice de Brunhoff, een uitgever, en zijn vrouw Marguerite. Hij ging naar protestantse scholen, waaronder de prestigieuze École Alsacienne.. Brunhoff ging in het leger en bereikte de frontlinie toen de Eerste Wereldoorlog bijna voorbij was. Nadien besloot hij om een ​​professionele kunstenaar te worden en studeerde hij schilderkunst aan de Académie de la Grande Chaumière in Parijs. Hij trouwde met Céleste Sabouraud, een getalenteerde pianiste, in 1924 en samen kregen zij drie kinderen. In 1930 tekende hij het eerste boekje over de olifant Babar als aanvulling op de verhaaltjes die zijn vrouw de kinderen vertelde. Zijn broers haalden hem over het album uit te geven. De geschiedenis van het olifantje Babar (L'Histoire de Babar, le petit éléphant, 1931) had zoveel succes dat spoedig nieuwe deeltjes volgden, in totaal zeven. Vanaf 1933 werden ze vertaald in het Engels. De eerste Nederlandse vertalingen verschenen in 1947. Jean de Brunhoff stierf aan de gevolgen van tuberculose. Na zijn dood zette zijn oudste zoon Laurent de serie voort. Hij maakte nog ongeveer dertig deeltjes, waarin vooral Zefier het aapje een hoofdrol speelt. Overleden te Montana, Walis, Zwitserland.