Geboren te Wichstadtl, een dorpje in Tsjecho-Slowakije (tegenwoordig Mladkov). Als de oudste dochter van een boer groeide Gudrun Pausewang op met vijf broers en zussen, waaronder de latere auteur Freya Pausewang, in Oost-Bohemen. Na de lagere school ging ze naar het gymnasium voor meisjes. Haar vader viel in de Tweede Wereldoorlog toen ze 15 jaar oud was. Na de oorlog vluchtte ze met haar familie naar West-Duitsland. In Wiesbaden ging ze naar school en studeerde in 1948 de Abitur af. Daarna studeerde ze aan het Pedagogisch Instituut in Weilburg an der Lahn en doceerde ze vervolgens als leraar in de lagere en middelbare school. Ze trok in 1956 naar Chili en kwam terecht op een Duitse school voor rijkeluiskinderen. Ze reisde door verschillende Zuid-Amerikaanse landen en gaf ook twee jaar les in Venezuela. Daar schreef ze haar eerste roman voor volwassenen. In 1963 keerde ze terug naar Duitsland en werd lerares in Mainz. In Colombia schreef ze haar eerste jeugdboeken. Bijna al haar boeken spelen af in Zuid-Amerika.