Geboren te Koersel, Beringen, Limburg. Noëlla Elpers is een Vlaams kinder-jeugdauteur. De vader van Noëlla Elpers is een uitmuntend verhalenverteller. Haar moeder doet niets liever dan lezen. Die combinatie heeft haar wezenlijk beïnvloed: door haar vader krijgt ze aandacht voor de opbouw van een verhaal, door haar moeder wil ze zelf verhalen schrijven.
Ze schrijft zowel kinderboeken (bijna altijd geselecteerd voor de Vlaamse Kinder- en Jeugdjury) als adolescentenromans en publiceerde talrijke leesbevorderingsverhalen voor schoolbibliotheken waarin humor en ontroering samengaan. Debuteert in 1988 met een roman voor volwassenen.
In 1993 verschijnt haar eerste kinderboek, Gringo de bliksemkater. In 1994 won zij samen met haar echtgenoot Peter Holvoet-Hanssen de Wim Verbeke-prijs voor jeugdtheater. In 2007 was ze de laureaat van de Thea Beckmanprijs en de Boekenleeuw beste jeugdboek voor haar roman Dolores!. Het boek werd ook genomineerd voor beste jeugdroman door de Kinder- en Jeugdjury Vlaanderen. In 2009 ontving ze voor Dolores! eveneens de kleine Cervantesprijs van de stad Gent. Het adolescentenboek, genomineerd voor De Gouden Uil, is een van haar boeken die genomineerd werd door de Kinder- en Jeugdjury Vlaanderen zoals ook het +9-boek James Hond en de elfenbank (2018). In 2009 ontving ze voor Dolores! eveneens de kleine Cervantesprijs van de stad Gent. In 2019 verscheen het Ensorverhaal James Hond en de zwarte vorst voor +9 en kreeg ze voor haar oeuvre de Cultuurprijs van de stad Tessenderlo (waar ze opgroeide). Drie van haar jeugdboeken werden 'Boekentoppers' (uitg. Van In) voor de Vlaamse scholen.
Met haar partner Peter Holvoet-Hanssen heeft ze een dochter, richtte ze in 1994 'Het Kapersnest' op om liefde voor (jeugd)literatuur en (kunst)geschiedenis bij kinderen en jongeren aan te wakkeren. Samen wonen ze in het Begijnhof van Antwerpen. Ze werkt in een bibliotheek.