Geboren in Poitou. Sebastien Chebret is een Franse illustrator. Na het behalen van een masterdiploma in beeldende kunst, volgde Sébastien Chebret in 2007 een DEA in Arts and Contemporary Societies in Bordeaux, met als thema jeugdillustratie.
De Rat en de Olifant is het eerste werk dat hij illustreerde, uit de bundel Kleine verhalen van de wereld, bij Vents d’ailleurs, in 2003.
Hij haalt inspiratie uit zijn talrijke reizen rond de Middellandse Zee, in Italië, Tunesië, Griekenland, Bulgarije, Turkije, Syrië, Jordanië en Egypte, om notitieboekjes met kleurrijke accenten te creëren.
Als illustrator die alles doet, mengt hij verschillende technieken: diverse en gevarieerde schilderijen waaronder gouache, acryl, aquarel; hij werkt graag met collages (vooral van papier dat overal op rommelmarkten te vinden is). Zijn illustraties worden gekenmerkt door de groeiende aanwezigheid van digitale hulpmiddelen.
Hij woont momenteel met zijn vrouw en kinderen in Bordeaux.