Geboren te Modesto, Californië. George Walton Lucas jr. is een Amerikaans filmregisseur, filmproducent en schrijver. Hij is de zoon van Dorothy Ellinore Lucas (née Bomberger) en George Walton Lucas Sr., en is van Duitse, Zwitsers-Duitse, Engelse, Schotse en verre Nederlandse en Franse afkomst. Zijn familie bezocht Disneyland tijdens de openingsweek in juli 1955, en Lucas zou enthousiast blijven over het park. Hij was geïnteresseerd in strips en sciencefiction, waaronder televisieprogramma's zoals de Flash Gordon- series. Lucas' vader had een kantoorboekhandel en had gewild dat George voor hem zou werken toen hij 18 werd. Lucas was van plan naar de kunstacademie te gaan en verklaarde bij het verlaten van huis dat hij op 30-jarige leeftijd miljonair zou zijn.
Hij ging naar het Modesto Junior College, waar hij onder meer antropologie, sociologie en literatuur studeerde. De eerste liefde van George was niet het maken van films, maar autoracen. Alleen een ernstig ongeluk dwong hem uit de sport en uiteindelijk schreef hij zich in voor het beroemde filmschoolprogramma van de University of Southern California. Daar won zijn experimentele korte film THX 1138 een aantal prijzen en hielp het hem een stage te verdienen bij Warner Bros. Na te hebben gewerkt aan de Rolling Stones-documentaire Gimme Shelter uit 1970 van de gebroeders Al en David Maysles, maakte Lucas (met financiële hulp van Coppola) een lange remake van THX 1138. Het eindresultaat, met in de hoofdrol Robert Duvall, kreeg lovende recensies en vestigde zich snel als een grote cultfavoriet.
George Lucas is vooral bekend als maker en bedenker van de eerste zes Star Wars-films en van zijn filmmaatschappij Lucasfilm Ltd. Verder bedacht Lucas de films van Indiana Jones die hij samen met zijn vriend Steven Spielberg maakte. Voordat hij Star Wars: Episode IV: A New Hope (1977) maakte, was hij al rijk geworden door het succes van American Graffiti, zijn tweede film als regisseur. Lucas richtte ook ILM op, dat zich bezighoudt met Special Effects en computeranimatie. Ook Pixar (bekend van onder andere The Incredibles, Finding Nemo en Toy Story) was een onderdeel van Lucasfilm, vooraleer Lucas het verkocht. THX was ook lange tijd een onderdeel van Lucasfilm, maar werd ook een onafhankelijk bestaand bedrijf. De laatste jaren is Lucas vooral bezig met het uitbreiden van de wereld die Star Wars heet. Hij maakte de serie Star Wars: The Clone Wars, die begon met een film in de bioscoop om het verhaal groots te introduceren (in 2008). Het verhaal speelt zich af tussen Star Wars: Episode II: Attack of the Clones (2002) en Star Wars: Episode III: Revenge of the Sith (2005). De serie telt 7 seizoenen. In oktober 2012 verkocht Lucas zijn bedrijf Lucasfilm aan The Walt Disney Company, waarbij hij aanbleef als creatief consultant. Omdat hij de opbrengst ervan aan goede doelen wil besteden, heeft de verkoop geen invloed op het eerder genoemd persoonlijk vermogen. In januari 2012 maakte hij, overigens niet voor het eerst, bekend zich terug te zullen trekken uit het productieproces van 'grote' films. Lucas is geboren en getogen in een methodistisch gezin. De religieuze en mythische thema's in Star Wars werden geïnspireerd door Lucas' interesse in de geschriften van mytholoog Joseph Campbell en hij zou zich uiteindelijk sterk gaan identificeren met de oosterse religieuze filosofieën die hij bestudeerde en verwerkte in zijn films, die waren een belangrijke inspiratiebron voor the Force. Lucas verklaarde dat zijn religie Boeddhistische Methodist is.
Lucas trouwde in 1969 met filmredacteur Marcia Lou Griffin, die vervolgens een Academy Award won voor haar montagewerk aan de originele Star Wars- film. Ze adopteerden een dochter, Amanda Lucas, in 1981, en scheidden in 1983. Lucas adopteerde vervolgens nog twee kinderen als alleenstaande ouder: dochter Katie Lucas, geboren in 1988 en zoon Jett Lucas, geboren in 1993. De drie oudste kinderen verschenen allemaal in de drie Star Wars- prequels, net als Lucas zelf. Na zijn scheiding had Lucas in de jaren tachtig een relatie met zangeres Linda Ronstadt. Lucas begon te daten met Mellody Hobson, president van Ariel Investments en voorzitter van DreamWorks Animation, in 2006. Lucas en Hobson kondigden hun verloving aan in januari 2013, en trouwden 22 juni 2013 op Lucas' Skywalker Ranch in Marin County, Californië. Ze hebben samen één dochter, geboren via een draagmoeder in augustus 2013.
Lucas is een groot verzamelaar van de Amerikaanse illustrator en schilder Norman Rockwell. Een verzameling van 57 Rockwell-schilderijen en -tekeningen die eigendom waren van Lucas en mede-Rockwell-verzamelaar en filmregisseur Steven Spielberg werd van 2 juli 2010 tot 2 januari 2011 tentoongesteld in het Smithsonian American Art Museum in een tentoonstelling met de titel Telling Stories. Hij woont momenteel in Marin County, Californië.